Información adicional
PRIMEROS | Cóctel de pescado y marisco con espuma de mayonesa, Fabada asturiana con su compango |
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SEGUNDOS | Lomo de merluza a la plancha con salsa romesco, Redondo de ternera asado con crema de setas |
POSTRE | Ganache flexible, mango, fruta de la pasión y caramelo |