Restaurante con SOL Repsol en Oviedo
Reconocidos con un SOL Repsol 2025: una distinción que solo 5 restaurantes tienen en la ciudad
Un reconocimiento a la excelencia culinaria y la autenticidad
La Guía Repsol otorga sus prestigiosos Soles Repsol a aquellos restaurantes que logran destacar por su identidad gastronómica, calidad de producto, técnica y experiencia global.
En 2025, fuimos galardonados con un SOL Repsol, un reconocimiento que solo tienen 5 restaurantes en Oviedo, y que reafirma nuestro compromiso con una cocina auténtica, sabrosa y emocionalmente asturiana.
Este premio nos posiciona entre los mejores destinos gastronómicos del norte de España, y es fruto del esfuerzo diario de todo un equipo dedicado a honrar la tradición y llevarla a un nivel superior.
Cocina asturiana con alma, premiada por su autenticidad
Desde nuestra emblemática fabada, elaborada con fabes IGP y compango artesano, hasta reinterpretaciones de platos clásicos como el cachopo, nuestra carta refleja lo mejor de la tradición asturiana con una mirada contemporánea.
En cada plato buscamos emocionar, y ese espíritu fue lo que nos llevó a recibir el SOL Repsol 2025.
Aquí no solo se come bien, se vive la gastronomía.
Sólo 5 restaurantes en Oviedo tienen esta distinción.
Una visita a nuestro restaurante es más que una comida: es una experiencia reconocida por una de las guías más exigentes del país.
Si buscas un restaurante con Sol Repsol en Oviedo, acabas de encontrarlo.